Trias Pastissers, és un referent en pastisseria des de fa més de 100 anys. Al cor de Santa Coloma de Farners, l’edifici original i d’interès històric de la pastisseria Trias, recorda la llarga tradició pastissera de la família Trias.
Dins la pastisseria, els aromes de massapà, crema, xocolata, s’apoderen de l’atmosfera, canviant segons l’hora del dia i la producció diària dels seus dolços i pastissos.
Proposant una carta de dolços, que ens apropin al nostre passat, presentant al mateix temps, noves vies de viure el dolç, sempre mantenint els orígens i l’essència de la nostra pastisseria Trias i el recorregut fins avui.
La nostra vocació, apropar i crear bons moments pels nostres clients, oferint-los una porta per crear i recrear moments dolços de plaer, postres i sobretaules, dolces celebracions, el toc dolç dels moments especials... tot, mantenint l’esplendor de la rebosteria i tradició pastissera de la cuina catalana.
Amb un assortiment de receptes sòlides, aplicades tant en dolços on la fantasia no s’allunya dels gustos de la terra que ens envolta fins a la brioixeria quotidiana. Tot, elaborat pels nostres pastissers, dia a dia, en el cor de la pastisseria, l’obrador. Ingredients naturals, per mantenir i potenciar els gustos i essències del món de la pastisseria, fórmules acurades i perfeccionades durant més de 100 anys, per oferir als paladars més moderns els gustos tradicionals. Propostes del territori, per mantenir viu l’esperit de la pastisseria mare de la nostra cultura.
