Brioixeria

De cada dia o per ocasions especials. Com a peça principal, destacar la Coca de Ratafia, creació pròpia de Trias Pastissers, també la Tortada d’ametlla i les peces de pasta de full. Com a peces diàries; els croissants, ja siguin croisants cruixents, farcits i banyats de xocolata de 80% cacau, o d’altres gustos, junt amb ulleres, brioixes, etc. Fan la delícia de petits i grans en el dia a dia.