Trias Pastissers, desde 1908
Trias Pastissers, es un referente en pastelería desde hace más de 100 años. En el corazón de Santa Coloma de Farners, el edificio original y de interés histórico de la pastelería Trias, recuerda la larga tradición pastelera de la familia Trias.
Dentro de la pastelería, los aromas de mazapán, crema, chocolate, se apoderan de la atmósfera, cambiando según la hora del día y la producción diaria de sus dulces y pasteles.
Proponiendo una carta de dulces, que nos acerquen a nuestro pasado, presentando al mismo tiempo, nuevas maneras de vivir el dulce, siempre manteniendo los orígenes y la esencia de nuestra pastelería Trias y su recorrido hasta día de hoy.
Nuestra vocación, acercarnos y crear buenos momentos para nuestros clientes, ofreciéndoles una puerta para crear y recrear momentos dulces de placer, postres y sobremesas, dulces celebraciones, el toque dulce de los momentos especiales... siempre manteniendo el esplendor de la repostería y tradición pastelera de la cocina catalana.
Con un surtido de recetas sólidas, aplicadas tanto en dulces dónde la fantasía no se aleja de los gustos de la tierra que nos rodea hasta la bollería cotidiana. Todo, elaborado por nuestros pasteleros, día a día, en el corazón de la pastelería, el obrador. Ingredientes naturales, para mantener y potenciar los gustos y esencias del mundo de la pastelería, fórmulas cuidadosas y perfeccionadas durante más de 100 años, para ofrecer a los paladares más modernos los gustos tradicionales. Propuestas del territorio, para mantener vivo el espíritu de la pastelería madre de nuestra cultura.
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